Aν είναι πραγματικό κόκκαλο, τότε λογικά θα πρέπει να παίρνει λίγο χρώμα όταν το βάζεις σε τσάι ή καφέ. Όπως σού είπα, δεν το έχω δοκιμάσει ο ίδιος, αλλά μού φαίνεται λογικό.
Όσο για την κρεμμυδόσουπα, δεν έχω ιδέα. Ίσως θα πρέπει να δοκιμάσουμε και με μέλανα ζωμό για πιο έντονα χρωματικά αποτελέσματα...